Wir verwerten das Obst aus den eigenen Gärten.
Apfel- und Birnensaft werden vorwiegend im Gasthof ausgeschenkt.
Seit 2002 haben wir das Schnapsbrennen als neue Leidenschaft entdeckt. Aus unserem Streuobst und Wildobst entstehen mittlerweile 15 verschiedene Brände sowie 5 Liköre. Goldmedaillen und ein Sortensieger bei der Landesprämierung zeugen davon, dass die Brände mittlerweile gut gereift und von höchster Qualität sind.
Man kann die gesamte Produktpalette im Gasthof verkosten und auch kaufen. Dafür haben wir eine eigene Verkaufsecke eingerichtet.
Bekannt sind wir auch für unser Catering, mit dem wir auch große Veranstaltungen bedienen.
Unsere prämierten Produkte:
* Hirschbirnenbrand
* Himbeerlikör
* Kirschbrand
* Schlehenbrand
* Vogelbeerenbrand
